หมอคางดำที่ยังคงแพร่กระจายอยู่ในหลายพื้นที่ ให้สามารถนำมาใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจได้มากที่สุด
หมอคางดำที่ยังคงแพร่กระจายอยู่ในหลายพื้นที่ ให้สามารถนำมาใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจได้มากที่สุด
“วันนี้ เราไม่ได้มุ่งซ้ำเติมความขัดแย้งว่าใครผิดใครถูก แต่ต้องการหาทางออกให้ประเทศ ว่าจะบริหารจัดการปลาหมอคางดำที่ยังมีอยู่จำนวนมากอย่างไร ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อเกษตรกรและสังคม” นายธวัช กล่าว
ประธานกรรมาธิการการเกษตรฯ ระบุเพิ่มเติมว่า ภายในงานสัมมนาจะเชิญนักวิชาการ นักวิจัย หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และตัวแทนเกษตรกร มาร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากปลาหมอคางดำในหลากหลายมิติ ทั้งด้านอาหารสัตว์ การแปรรูป การสกัดสารที่มีมูลค่าสูง ตลอดจนการนำไปใช้ในภาคการเกษตรและอุตสาหกรรม
หนึ่งในประเด็นที่ได้รับความสนใจ วุฒิสภาเดินหน้า'มิติใหม่แห่งการบริหารจัดการปลาหมอคางดำ'มุ่งเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส เพิ่มมูลค่า-สร้างประโยชน์แก่เกษตรกร
ที่อาคารรัฐสภา เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2569 นายธวัช สุระบาล ประธานคณะกรรมาธิการการเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา พร้อมคณะกรรมาธิการ ร่วมแถลงข่าวการจัด'โครงการสัมมนาทางวิชาการ มิติใหม่แห่งการบริหารจัดการปลาหมอคางดำ : สู่การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่า' ซึ่งจะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม 2569 ณ ห้องประชุมสัมมนา B1-3 ชั้น B1 อาคารรัฐสภา ระหว่างเวลา 08.00-16.30 น.
นายธวัช กล่าวว่า ปัญหาปลาหมอคางดำที่ผ่านมา กลายเป็นประเด็นถกเถียงในสังคมมายาวนาน ทั้งเรื่องผลกระทบต่อระบบนิเวศ และประเด็นความรับผิดชอบเกี่ยวกับการนำเข้ามาในอดีต ซึ่งปัจจุบันยังอยู่ในกระบวนการทางกฎหมายและการพิจารณาของศาล
อย่างไรก็ตาม การจัดสัมมนาครั้งนี้ ต้องการ'มองไปข้างหน้า'และเน้นแนวทางบริหารจัดการปลาคือข้อมูลด้านโภชนาการและประโยชน์จาก'ก้างปลา'ที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง โดยมีงานวิจัยบางส่วนระบุว่ามีคุณประโยชน์ใกล้เคียงกับปลาทะเลเศรษฐกิจบางชนิด
“แม้จะเป็นปลาที่สร้างปัญหา แต่หากเรามีองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เหมาะสม ก็สามารถเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาส สร้างรายได้และลดภาระของเกษตรกรได้”นายธวัช กล่าว
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับปลาหมอคางดำอย่างครบวงจร รวมถึงตัวอย่างการนำไปใช้ประโยชน์จริงในพื้นที่ เช่น การนำไปเป็นอาหารเลี้ยงปูขาวและสัตว์น้ำเศรษฐกิจอื่น ๆ ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตของเกษตรกรได้ในระดับหนึ่ง
สำหรับ ประเด็นข้อกังวลว่า การส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากปลาหมอคางดำ อาจนำไปสู่การเปิดช่องให้มีการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์ในอนาคตนั้น นายธวัช ยืนยันว่า ปัจจุบันยังมีกฎหมายควบคุมและห้ามดำเนินการในลักษณะดังกล่าวอย่างชัดเจน
“วันนี้ กฎหมายยังไม่อนุญาตให้ส่งเสริมการเพาะเลี้ยงปลาหมอคางดำ เราเพียงต้องการหาทางจัดการปัญหาที่มีอยู่จริงในปัจจุบัน ส่วนอนาคตหากมีข้อมูลทางวิชาการรองรับชัดเจน ก็เป็นเรื่องที่ทุกฝ่ายจะต้องมาพิจารณากันอีกครั้ง”นายธวัช กล่าว
ทั้งนี้ คณะกรรมาธิการการเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา ขอเชิญชวนเกษตรกร นักวิชาการ ผู้ประกอบการ นักเรียน นักศึกษา และประชาชนผู้สนใจ เข้าร่วมโครงการสัมมนาทางวิชาการ 'มิติใหม่แห่งการบริหารจัดการปลาหมอคางดำ : สู่การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่า'ในวันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม 2569 เวลา 08.00-16.30 น.ณ ห้องประชุมสัมมนา B1-3 ชั้น B1 อาคารรัฐสภา เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนแนวคิดและค้นหาแนวทางบริหารจัดการปัญหาร่วมกันอย่างยั่งยืนต่อไป.
